６月30日は「夏越しの祓い」まだ暑さはこれから、 夏に負けないように水無月でも食べとこ。

今年は空梅雨なのか晴れる日が多くジャガイモの収穫には丁度いいかな。 採れたジャガイモで、やっぱりコロッケが一番です。

今年も梅が沢山実ったので、梅醤油、オーソドックスな梅干し、さしす梅干し、うめジャムにするために梅ペーストを作り冷凍保存しました。 うめジャムは美味しいパンを買ってから仕上げます。 直ぐには食べられないけども楽しみが続くのが嬉しいね。

５月に信楽の陶芸体験で作った片口が送ってきました。 なかなかの出来ばえで満足。 今夜は、この片口に「香の泉」を入れて信楽で買った盃で一献！ 肴は丸茄子の田楽、鮎の塩焼き。

雨のハナショウブ、１か所めは、山科にある勧修寺、池を配した庭園が京都市の名勝に指定されています。ハナショウが見頃で、雨でも観光客やカメラマンが居ました。 雨のハナショウブ、２か所めは平安神宮神苑 見頃も過ぎていましたが睡蓮が咲き始めて綺麗で…