「目に青葉 山ほととぎす 初鰹」スーパーで生鰹のタタキがあったので買いました。 季節には少し早いけども、茄子の揚げ出汁を肴にしました。 鰹と言えば高知のお酒で、税込８８０円「土佐鶴 上撰」をチョイス。 鰹のタタキは冷凍で年中出回って美味しく安い…

ＪＲ奈良駅近くの「七福」へ行って来ました。 食べログでは、料理が美味しいと評価がされているので期待して行きました。 カウンター8席と小上がり。ネタケースにはヒラマサ・カンパチ・鯛・イカ・赤エビ・本マグロと、水ナスのぬか漬けが美味しいそうに並ん…

久々に「久保田 千寿」を買い求めました。萬寿や翠寿もいいけども、値段を考えると千寿になりました。ぬる燗か冷で呑むつもりが、いい陽気だったので冷蔵庫で冷やし呑むことに。久保田てこんなにメリハリを感じない飲み口てあじに・・・なんか残念！ でも、…