親戚から頂いた末廣酒造「純米吟醸 原酒 末廣」、福島のお酒はあまり飲まないので 期待してしまいます 冷蔵庫で冷やして飲むと、はじめましては甘口なのに飲んで行くと辛さが出てきます 多めに飲んでも美味しい酒かな 肴は、メバルの煮付けと切干大根の牛肉…

城崎からの帰りに、少しだけ寄り道して2軒の酒屋でお酒を買いました。 その一軒、京丹後大宮にある白杉酒造 そうあの「BLACK SWAN」を醸す蔵です。 外から見たら小さな田舎の蔵なのに、直売店に入ると大きな冷蔵庫には横文字のボトル が並んでいます。 迷っ…

今年もじやがいもを収穫したので、コロッケを作りました。 コロッケにはやっぱりサッポロラガービールが合うのかな。 ビールを飲んで、コロッケを食べてお腹いっぱいの幸せです。

あまりにも暑いので、お昼ご飯にのど越しのいいものをと 三重県伊賀市の蕎麦屋へ。 気になっていた「そば 松尾」行ってきました。 人気店なのか平日昼前で30分位待って入店。 蕎麦を盛る器が手作りぽくて味がありました。 ざると天おろし蕎麦を食べてお腹い…