奈良県梅乃宿酒造の「梅乃宿 純米吟醸」 封を開けてから日にちがたつので燗をしました。 香りも少なく、辛さが出てもう一つのお酒になってしまいました、 次は美味しく頂きましょう。 肴は、関西ではあまり見かけないホヤで酢の物を、もう一品は牛肉とごぼう…

大晦日には、実家や姉の家、甥っ子、我が家と４軒で分担しておせち料理を作り持ち寄 ります。 我が家は、田作り・数の子・棒だら・きんとんの担当です。 派手さはないけども食べなれた味で丁度いいのかな。 おせちと祝鯛を肴に「風の森 しぼりたて 笑う門に…