憧れの「黒龍」で、結構リーズナブルな純吟です。 香りはフルーティの中にも甘さがあり、 口当たりはサッパリしているけども旨味も感じます。 後口の酸味がとても良いお酒です。 残念なことに、肴が豚バラ大根と身欠きにしんの麹漬け。 半分残しておいて、白…

福井県吉田酒造の純米吟醸「游」 フルーティーな香りと、米の甘味程よい酸味があり、 後口がキリット辛い飲みすぎるお酒かな。 肴はエイの煮つけ、蓮根と人参のマョネーズ和え。