2018-05-10から1日間の記事一覧

高知県　亀泉酒造「亀泉本醸造」

料理と酒

近くのスーパーでいいカツオのたたきがあったので、高知県土佐市の亀泉酒造「亀泉本醸造」を開けました。亀泉は香りがよく、バランスの良い飲み口です。もうひとつのつまみは、筍の穂先味噌漬。