福井県加藤吉平商店「梵 純米五割五分」

福井鯖江加藤吉平商店のお酒、癖がなくとても呑み易い。一度は「日本の翼」も呑みたいな。

肴は鱈の黄身味噌焼き、かみなりこんにゃく、白菜と揚げさんのたいたん。