だいこくさんの「楽しいみちくさ」

美味しい料理と酒、季節の風景、みちくさはやっぱり楽しい。

福井県黒龍酒造 純吟「黒龍」

憧れの「黒龍」で、結構リーズナブルな純吟です。

香りはフルーティの中にも甘さがあり、

口当たりはサッパリしているけども旨味も感じます。

後口の酸味がとても良いお酒です。

残念なことに、肴が豚バラ大根と身欠きにしんの麹漬け。

半分残しておいて、白身魚のお造りでも買って来て呑むことにします。

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