だいこくさんの「楽しいみちくさ」

美味しい料理と酒、季節の風景、みちくさはやっぱり楽しい。

2018-01-31から1日間の記事一覧

福井県黒龍酒造 純吟「黒龍」

憧れの「黒龍」で、結構リーズナブルな純吟です。 香りはフルーティの中にも甘さがあり、 口当たりはサッパリしているけども旨味も感じます。 後口の酸味がとても良いお酒です。 残念なことに、肴が豚バラ大根と身欠きにしんの麹漬け。 半分残しておいて、白…