高知のお酒は結構飲んでいるけど、松尾酒造さんのお酒は初めてです。 辛口で魚の生臭さを洗い流す酒飲みのお酒ですね。 肴は戻り鰹の刺身、鮭のきずし、ホタルイカの沖漬け、へしこ大根、ふろふき大根の 小技で決めました。
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