群馬県利根郡 永井酒造「谷川岳 純米 ひやおろし」

9月になったので、日本酒はひやおろしの季節やね。

今年の1本めはイオンでラベル買いした、群馬県利根郡永井酒造「谷川岳　純米ひやお

ろし」です。

スッキリしているけども、酸味も旨味もあるお酒です、私の好きなお酒です。

肴は、鯛の松かさとアスパラの焼き浸しにしました。

アスパラは近くの京大農場の直販を買ってしまいました、品種は？

良い歯ざわりでまあまあかな。