だいこくさんの「楽しいみちくさ」

美味しい料理と酒、季節の風景、みちくさはやっぱり楽しい。

奈良県 油長酒造「風の森 純米 秋津穂65」

奈良の超有名な日本酒「風の森」。

甘い香りと旨味があるのに軽快な飲み口なので、野菜を肴にしました。

ふろふき大根、キノコの和風マリネ、それだけではさみしいので砂肝ポン酢。

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