奈良県 油長酒造「風の森 純米 笊籬採り」

奈良のお酒で一番人気はやっぱり、風の森ですね。風の森の中でも発泡が多く飲み口がいいですね。発泡ワインと日本酒のいいとこ取りかな。

肴でドテ煮は強いかなと思ったけども、結構合いますね。

花わさびもOKですね。飲み口がいいので、飲み過ぎてしますよ。