だいこくさんの「楽しいみちくさ」

美味しい料理と酒、季節の風景、みちくさはやっぱり楽しい。

長野県 よなよなの里「よなよなエール」

ローソンでクラフトビールを置いていたので買ってしまいました。

長野県軽井沢のヤッホーブルーイング、よなよなの里。

クラフトビールは重いてイメージが強かったので買わないけども、「よなよなエール」は、ネーミングとパッケージが面白くついつい手が伸びてしまいました。

あては、どて焼きと茄子の田楽。

どて焼きは圧力鍋で簡単に。

茄子の田楽も、揚げて売っている田楽味噌をかけて出来上がり。

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