だいこくさんの「楽しいみちくさ」

美味しい料理と酒、季節の風景、みちくさはやっぱり楽しい。

奈良県 千代酒造「櫛羅 純米 中取り無濾過生原酒」

「夕暮れの やさしき刻や 花柘榴」加藤和

柘榴の花がとても綺麗なので、一枝折って箸置きにしました。

お酒は奈良県御所 葛城山の麓にある、千代酒造のお酒で「櫛羅 純米 中取り無濾過生原酒」蔵元には店舗がなく、事務所で声掛けて買い求めました。

生原酒で飲み口がいいので、鱧も湯引き貝柱と三つ葉の辛子酢味噌和え、

あっさりした肴で楽しみました。

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